OXIDAÇÃO E DOENÇA DE ALZHEIMER

 que é o Alzheimer?

A doença de Alzheimer é uma doença neurodegenerativa progressiva relacionada à idade. O cérebro de um paciente com a doença de Alzheimer, quando visto em necropsia (estudos após a morte), apresenta uma atrofia (perda de neurônios, que são as células do nosso cérebro) generalizada.

Essa doença devastadora é caracterizada por acúmulo de uma proteína tóxica, chamada de peptídeo beta amiloide, que se acumula dentro do neurônio (principal célula cerebral) formando placas senis e emaranhados neurofibrilares. Com isso acontece a morte do neurônio e perda de sinapses (comunicação entre os neurônios). O peptídeo beta amiloide (ab 1-42) é o principal componente da placa senil e é fundamental para o aparecimento da doença de Alzheimer.

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O estresse oxidativo

Diversos estudos pós morte demonstraram que o cérebro de pacientes falecidos com a doença de Alzheimer estavam abaixo de um extenso estresse oxidativo e relacionaram o peptídeo beta amiloide com a oxidação de proteínas, peroxidação lipídica, oxidação do DNA e RNA e a formação de radicais livres e morte de células neuronais (1 a 11).

A consequência do dano deste estresse oxidativo é a morte do neurônio.

O excesso deradicais livres possui relação com a doença de Alzheimer

Portanto, existe uma grande relação entre doença de Alzheimer com estresse oxidativo. Para evitar o estresse oxidativo é necessário evitar alguns fatores ambientais que geram radicais livres que levam a oxidação. Existem diversas fontes de excesso de radicais livres, que são nocivas à nossa saúde, entre elas substâncias oxidantes presentes em alimentos e bebidas (aditivos químicos, conservantes, adoçantes, etc.). Além disso, é possível usar diversos medicamentos antioxidantes, com este propósito.

Portanto, para quem quer levar uma vida saudável, com menores danos relacionados aos radicais livres, deve evitar líquidos e alimentos industrializados com aditivos químicos, conservantes e adoçantes e deve preferir alimentos naturais e a ingestão de água.

Qual água devo beber?

A maioria das águas ingeridas pelo Brasil afora tem potencial de oxirredução positivo, ou seja, são oxidantes.

Já existem filtros Ionizadores no mercado que reduzem o potencial de oxirredução, tornando a sua água levemente antioxidante e protegendo o seu corpo dos danos dos radicais livres.

Além de ser antioxidante, a água ideal deve ser alcalina, ionizada, hidratante e magnesiana.