Entenda a importância de uma dieta adequada, junto ao consumo de água antioxidante e a prática de atividade física, a fim de prevenir o Estresse Oxidativo
Radicais livres e organismo
O estresse oxidativo ocorre na presença de excesso de radicais livres nas nossas células. Radicais livres são moléculas liberadas pelo nosso metabolismo com elétrons extremamente instáveis e que reagem com as células, danificando-as. Isto leva a danos na membrana das células, oxidação das proteínas, da gordura e DNA da célula e da mitocôndria1.
Apesar de termos sistemas de defesas antioxidantes nas nossas células, estes não são suficientes para evitar o dano oxidativo que ocorre ao longo do tempo, que é nocivo e que apresenta papel fundamental no desenvolvimento de diversas doenças, tais como câncer,doenças neurodegenerativas, artrites, aterosclerose, entre outras doenças2.
Os efeitos danosos dos radicais livres podem ser contrabalanceados pelos nossos sistemas de defesas antioxidantes, ou seja, as enzimas antioxidantes naturais ao nosso corpo e pela ingestão de alimentos e do consumo de água antioxidante3.
Deve ser lembrado que os radicais livres também têm um papel positivo, atuando no combate a inflamações, matando bactérias, e controlando o tônus dos músculos lisos.
Dessa forma, apenas o excesso de radicais livres que é nocivo e leva a doenças.
Apenas o excesso de radicais livres é nocivo à saúde
Atualmente, mais de 100 produtos da oxidação por radicais livres do DNA já foram identificados pelos cientistas e estão publicados em revistas científicas, todos danificando o DNA, causando problemas no seu funcionamento e associados com câncer4, 5.
O cigarro está muito associado ao câncer, pelo fato de aumentar em 35 a 50% o danooxidativo do DNA. No mesmo estudo também foi demonstrado como uma dieta adequada eatividade física moderada diminuem o estresse oxidativo no nosso corpo6.
Além do dano no DNA do núcleo da célula e da mitocôndria, o estresse oxidativo atrapalha a comunicação entre as células1, 7, 8. Isto acaba levando à formação de produtos inflamatórios. Este excesso de inflamação faz com que alguns genes cancerígenos sejam hiperestimulados, o que leva ao câncer. Este mecanismo já foi demonstrado em câncer de mama, pâncreas, bexiga, de cabeça e pescoço e câncer coloretal9.
Assim, o estresse oxidativo na geração de câncer já foi amplamente estudado, o que demonstra a sua importância na 2ª doença que mais mata no mundo inteiro e a importância de se realizar prevenção com uma dieta adequada, beber água antioxidante, hábitos de vida saudáveis, como atividade física e não fumar.
Para evitar o estresse oxidativo também é necessário evitar alguns fatores ambientais que geram radicais livres que levam à oxidação. Existem diversas fontes de excesso de radicais livres, que são nocivas à nossa saúde, entre elas substâncias oxidantes presentes em alimentos e bebidas (aditivos químicos, conservantes, adoçantes, etc.).
Portanto, para quem quer levar uma vida saudável, com menores danos relacionados aos radicais livres, deve evitar líquidos e alimentos industrializados com aditivos químicos, conservantes e adoçantes e deve preferir alimentos naturais e a ingestão de água.
Mas qual água se deve beber?
A maioria das águas ingeridas no Brasil e no mundo, tais como água da torneira, água engarrafada ou água filtrada em filtros comuns, tem potencial de oxirredução positivo, ou seja, são oxidantes.
Pensando na sua saúde, já existem filtros que reduzem o potencial de oxirredução, tornando a sua água levemente antioxidante, auxiliando o seu corpo a se proteger dos danos dos radicais livres.
Portanto, para manter a sua saúde e diminuir o dano do estresse oxidativo, você não deve fumar, deve comer de preferência alimentos naturais e orgânicos, evitando alimentos e líquidos industrializados, deve praticar atividade física e beber todos os dias água antioxidante.

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